2004-09-23から1日間の記事一覧

生肉を探す旅

近所の地方物産店で非常に香りの良いゴマ油を見つけたので購入した。 「生レバーはゴマ油と粗塩で食う」というのが宇宙の法則である。このゴマ油で是非レバーが食いたい。 ので、近くの食材店をいくつかまわったのだが、どの店の肉屋も生食用レバーは扱って…