築地の金物屋である正本でおろし金を購入． 今まで安もんしか持ってなかったので生姜が上手くおろせず困っていたのだが，これで解決だ！！

私の仕事場から築地市場まで，電車で17分・・・・ いける・・・

築地の寿司はたしかに美味かった． しかし，わざわざ築地までいって食うほどのことも無い． 例外はアナゴ．ふわふわ感が全然ちがった．嗚呼，思い出すだけでよだれが． 築地の真骨頂は煮魚らしいので，次回は煮魚を食おうと思う．

朝から築地へいった． 寿司と肉豆腐と豆乳を貪り食う．美味い． 市場に並んでいる食材なども非常によろしい． 30分ぐらい「築地に引っ越すか？」などと考えてしまった．