2006-03-21 鍋磨き 以前,鍋を焦げ付かせてしまった. Webで調べると「重曹をいれて煮立てると焦げがペロンとはがれる」と書いてあった. 薬局で重曹を買って試してみると,なるほど,ペロンとはがれる. 内側はキレイになったのだが,外側がまだ焦げ焦げしててキタナイ. 仕方がないので大事なパスタ鍋に焦げ鍋を放り込んで重曹と一緒にぐらぐら煮てみた. 結果,「ぴっかぴか」とまではいかへんけど,まあまあキレイになった. 化学の力って素敵ね.