2007-08-20 一年後にこんにちわ することがなかったので生姜酒を仕込んだ. 新生姜500g,レモン4個,氷砂糖200gをホワイトリカー1.8Lで漬け込む. 生姜とレモンは皮を剥いた. 熟成に1年ぐらいかかるそうだ.楽しみ.