カラスミとほうれん草のスパゲッティ

友人A（特徴：ハゲ．結婚式が1年延期になってしおしお）から台湾土産として立派なカラスミをもらった．
普通に酒の肴として食ってもいいのだが，スパゲッティの具にしてみる．（画像）

スパゲッティを茹でて，バターを絡めて，刻んだカラスミと茹でたほうれん草を混ぜて出来上がり．
カラスミは風味がチーズと似ているのでスパゲッティの具としては秀逸なのではと思い試してみたが，思惑通り秀逸やった．美味かった．

カラスミは大変高価なくいもんなので，
「チーズと比べるんやったらチーズ食うとけ！」
って怒られそうやな．