力技美味い

心斎橋をうろうろしていた際に「Bon repas」（ボン・ルパ）という酒屋を見つけた．
ワインや焼酎，それらの肴がたくさん並んでいるお店である．

そこでスペイン生ハムが安売り（といっても100グラム500円やけど）しているのを見つけた．
塩と肉だけで作ったもののようなのでバシッと購入．
近くの土日にしか営業していない傲慢なパン屋でパンを買い，発酵バターとオリーブオイルで食す．超美味い．

やや塩辛いのだがこれがまたロゼワインに合う．
おかげでボトル一本あけてしまったよ．