今回はうまくいった。 前回との違いは、比較的赤身の多めである肉を選んだことと、油抜きの湯通しの際に、前回はウーロン茶で肉を煮たが、今回は水で煮たこと。 さっそくチャーハンを作ってみたが、うめぇうめぇ。

周りに田んぼしかない、非常に静かなおうちでした。 Iはビチヲを廃車にした私を哀れんで、ブリタをくれた。 これまた、たっかいブリタやなー。

友人Iが東広島へ転勤になった。 私は夏休みであるにもかかわらず、何の予定もなくヒマだったので、東広島にお好み焼きを食いに行くことにした。 朝、前日の昼に仕込んでおいた魯肉飯（豚肉のそぼろご飯。美味い）を食い、東広島へ向けて出発。 道中、特に問…