2003-11-05から1日間の記事一覧

落語の料理

桂枝雀の「饅頭こわい」で、「あつあつのご飯にとろとろの鯛と卵の黄身、上等のわさびと醤油をのっけてぐしゅぐしゅーとしたものが好きだ」という一節があった。 非常に興味をそそられたので、作ってみる。(画像) あいにく、鯛が手に入らなかったので代わ…