中国流 不敗の交渉術 (成美文庫)作者: 孔健出版社/メーカー: 成美堂出版発売日: 2004/02/01メディア: 文庫この商品を含むブログ (3件) を見る深く考えずに手にとって見た本。 「『不敗の交渉術』って、どのように不敗なんやろ？」とどきどきしながら読んだが…

豚のコマ切れは200グラム単位で売っていたのだが、店員さんに頼んで半分の量に減らしてもらった。 なんとはなしに「一杯のかけそば」な気分になった。

早速作ってみた、豚肉のトマト煮込み（画像）。浮いている白いものはとろけるチーズ。 昨日と同じく、20分ぐらい煮込んでみた。昨日作った牛肉のトマト煮込みより断然うまい。 これはあたりやな。 牛肉は普段あまり買わないのでよく知らなかったのだが、豚肉…