2005-05-08から1日間の記事一覧

本日の料理日記 広東風粥

仕方がないので,粥を作って食うことにする. つくり方は以下のとおり. 米を半カップ洗って1時間ほど室内で干す. ねぎ,生姜をみじん切りにする. 干した米をボールに移し,ごま油を少量加えてかき混ぜる. なべに湯を沸かし,そこへ米を入れる. 15分ほど…

蛮勇の代償

昨日はTシャツ1枚で呑みにいった. 結果,当然のごとく風邪を引いた.のどいたい.