五羊石像．広州にとって非常に大事な像らしいが，正直気持ち悪い．広州旅行シリーズはおしまい． 理由は写真がなくなったから．ぷっぷくぷー．

蘭園の中にある茶店から見た風景． 蘭はどこにあるんや！

陳氏書院で見たエビの置物． 非常によくできている．写真では判りにくいが，ひげがカッコイイ． よっぽど買って帰ろうかと思ったが，道中で壊すに決まっているのであきらめた． 私は甲殻類の置物に非常に興味を示すようだ． タイに行ったときもカニやエビの…

１皿５０円ぐらい．ホンマに中国の飯は安くてうまい． 右側奥の食い物は紫芋と鶏肉を軽く揚げて鳥の油に浸した食い物である． ものすごくオイリーであるが，するすると食えてしまうのが不思議．

昨日に引き続き陳氏書院． 個人が個人の意思でちゃん保護している文化財はやっぱちゃんとしてるわ． 中国は懐が深い．

陳氏書院というのは，陳氏一族が一族の学習機関＆先祖を祭るために作った建物である． 画像を見てもらえると判るが，建物には彫刻や像がたくさん付属している． 欧州の古い教会みたい．すげー． 建物内部には象牙細工や玉の細工物，彫刻がたくさん展示してあ…

陳氏書院（詳しい解説は後日）で展示してあった象牙の彫刻． 中国では白菜は純潔の，こおろぎは子沢山の象徴らしく非常に縁起のいい彫刻だそうだ． けど，白菜ってあまりにもありきたりな野菜すぎるよなぁ．

写真は現地の飯屋で食った牛肉粥．価格は3元（1元=15円ぐらい）． 肉は牛のすね肉で，ゴリゴリと歯ごたえがあって食いでがあった． うれしかったのは非常に生姜が効いていた点．うまうま． 私が作る中華粥以上に生姜が効いていた．私にはまだまだ生姜がたら…

広州はいたるところに庭園がある． しかもしょぼいものではなく，堂々と広くて美しい．さすが皇帝の国． 写真は蘭圃（「ランプー」と読む）という蘭園の写真． 写真内の建物でおっさんが半裸で寝ていた．幽玄な雰囲気デスネ． 蘭園内には茶店がいくつかあり…

何日間かは広州旅行写真シリーズが続く予定． 写真は湖南料理屋で食った鴨料理． 鴨が丸ごと唐辛子やにんにく，香菜などと一緒に煮込んである． 見るからに油っこそうであるが，そのまま油っこい． 「鴨肉や野菜を油で煮込んだ料理」というのを想像してもら…

今年のGWは中国の広州へ行ってきた． 理由は「食は広州にあり」だから． 感想としては 飯は安くて美味い．庭のきれいな老舗レストランで鴨の丸煮や乳猪（北京ダックの豚版）などをくっても1人1000円まで． エエ宿が安い．四つ星ホテルが朝食付きで一泊7000円…