2003-08-30 本日の料理日記、晩飯編 料理日記 豚キャベツ炒め。ポン酢でいただく。 これは私が学生のころに通っていた飯屋の定番メニューで、簡単に作れる割にうまい。 コツは豚のラードを加えて炒めること。 デザートはゴディバのチョコレートアイス。 350mlぐらいのカップで1000円もする高級品であるだけに、美味い。 今までチョコレートアイスはハーゲンダッツのアイスが1番だと思ってたが、やはり、本物の高級品は味が違うなあ。