妙に酒が飲みたくなったので肴を買うためにスーパーへ． 刺身などを買うつもりであったのだが，鳥皮と鳥肝が安かったので方針変更． 鳥皮鍋を作ることにした． 作り方は簡単． 鍋で鳥皮を炒める． 脂がたくさん出てきたら鳥肝＆鳥心臓をいれて炒める．「脂で…

腹減ったが飯を作るのがめんどくさい． 青汁でも飲もー

昨日に引き続き陳氏書院． 個人が個人の意思でちゃん保護している文化財はやっぱちゃんとしてるわ． 中国は懐が深い．

おうのう！エラいさがってるやないの！！ 松下電工とエルピーダメモリの奮闘のおかげでなんとかプラスやけどきっついなぁ． ライブドアの25マソマイナスはやはりでかい． ソフトバンクテクノロジと極東証券の売り時，特にソフトバンクテクノロジの手放し時は…

昨日は早く寝ようと思っていたのだが，Web徘徊に興じてしまい気づいたら1時前． 仕方が無いのでQPコーワをのんで寝た． 朝，元気が少し復活．薬物万歳．

陳氏書院というのは，陳氏一族が一族の学習機関＆先祖を祭るために作った建物である． 画像を見てもらえると判るが，建物には彫刻や像がたくさん付属している． 欧州の古い教会みたい．すげー． 建物内部には象牙細工や玉の細工物，彫刻がたくさん展示してあ…

体がだるい． おそらく連休の疲れがでてるのであろう． 今日はさっさと帰って銭湯行って即寝やな．

「俺はなぁ，新しいプロセッサ作るためだったらここ（注：私の現在の職場）の金を全部つぎ込んでもいいんだよ！！」 と吠えていた． ハードウェアはいいからソフトウェアの人員を増やしてクダサイ． 僕ちゃん死にそうです．

陳氏書院（詳しい解説は後日）で展示してあった象牙の彫刻． 中国では白菜は純潔の，こおろぎは子沢山の象徴らしく非常に縁起のいい彫刻だそうだ． けど，白菜ってあまりにもありきたりな野菜すぎるよなぁ．

社長に呼ばれる． 「社長の書生の面倒を見ろ」というものであった． 社長は書生に免許皆伝免状を渡したいらしく，その手伝いをせえとのこと． えー，まじでー． 免許皆伝免状持ってない人に免許皆伝免状をとる手伝いを頼むなよう． つーか，俺に免許皆伝免状…

出社するのがイヤになったので午前中は喫茶店で過ごす． 色々と頭の整理ができてよかった． 今はコーディングを行うフェーズではないのでたまには外で作業するのもええなぁ．

写真は現地の飯屋で食った牛肉粥．価格は3元（1元=15円ぐらい）． 肉は牛のすね肉で，ゴリゴリと歯ごたえがあって食いでがあった． うれしかったのは非常に生姜が効いていた点．うまうま． 私が作る中華粥以上に生姜が効いていた．私にはまだまだ生姜がたら…

広州はいたるところに庭園がある． しかもしょぼいものではなく，堂々と広くて美しい．さすが皇帝の国． 写真は蘭圃（「ランプー」と読む）という蘭園の写真． 写真内の建物でおっさんが半裸で寝ていた．幽玄な雰囲気デスネ． 蘭園内には茶店がいくつかあり…

キャバクラのおねーちゃん（特徴：もう顔も名前も覚えていない）からメール． ぉっかれ★彡ゴールデンウィークゎどっか行ったのぉ(?_?) テカ、明日浴衣着ないとぃけな〜ぃ(>_ 早いょね(;^_^A？！見に来てょ〜(人´▽｀)笑 これはなんていうんでしょう．わびさび…

何日間かは広州旅行写真シリーズが続く予定． 写真は湖南料理屋で食った鴨料理． 鴨が丸ごと唐辛子やにんにく，香菜などと一緒に煮込んである． 見るからに油っこそうであるが，そのまま油っこい． 「鴨肉や野菜を油で煮込んだ料理」というのを想像してもら…

今年のGWは中国の広州へ行ってきた． 理由は「食は広州にあり」だから． 感想としては 飯は安くて美味い．庭のきれいな老舗レストランで鴨の丸煮や乳猪（北京ダックの豚版）などをくっても1人1000円まで． エエ宿が安い．四つ星ホテルが朝食付きで一泊7000円…